wyciskarka ślimakowa, wolnoobrotowa, SJ250ST

Ta wolnoobrotowa wyciskarka należy do najnowszej generacji urządzeń wykorzystujących technologię dwufazowego, powolnego wyciskania soku. W pierwszym etapie owoce i warzywa są rozdrabniane, a w drugim etapie rozdrobniona masa jest prasowana. W ten sposób osiąga się maksymalne wykorzystanie przetworzonych surowców.W porównaniu do wyciskarek odśrodkowych, w mniejszym stopniu nagrzewa wyciśniętą mieszankę, co zapobiega utracie witamin i pozwala zachować naturalny smak świeżych owoców i warzyw. Kiedy ciśnienie jest powoli zwiększane, temperatura nie wzrasta, dzięki czemu witaminy i minerały pozostają w soku. Nie dochodzi do mieszania się z powietrzem i tym samym do procesu utleniania. Uzyskany smak i kolor są lepsze. Ta metoda obróbki jest wysoce skuteczna, a jednocześnie wyjątkowo delikatna dla przetwarzanej żywności.Urządzenie posiada wbudowany nóż do krojenia